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Stockbrot ohne Hefe

Zutaten

Für 12 Portionen

  1. 600 gr. Mehl
  2. 30 gr. Backpulver (2 Tütchen)
  3. 300 gr. Magerquark
  4. 12 EL Öl
  5. 200 ml Milch
  6. 1 Priese Zucker
  7. 2 TL Salz
Zubereitung
  1. Quark, Öl, Milch und Zucker miteinander verrühren
  2. Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Quarkmasse hinzugeben
  3. Alles zu einem glatten Teig kneten
Bewertung

5 von 5

Nährwerte
Kalorien 3047,2 kcal
Fett 82,4 gr.
Kohlenhydrate 463,3 gr.
Eiweiß 93,1 gr.