Mandarinen Käsekuchen

Zutaten

• 500g Magerquark
• 200g "So Leicht" Philadelphia Frischkäse
• 30g Proteinjoghurt
• (12g Chunky Flavour Lemon Icecream o.ä.)
• 2 Dosen Mandarin-Orangen (175g Abtropfgewicht)
• 200ml fettarme Milch
  

Zubereitung

1. Mandarin-Orangen abtropfen lassen.
2. Alle Zutaten außer ein paar Mandarin-Stücke miteinander vermengen 
3. Die Masse in eine Springform (20cm) geben.
4. Bei 160 Grad Umluft für ca 40 Minuten backen
5. Die restlichen Mandarin-Stücke als Decko auf dem Kuchen verteilen sobald dieser abgekühlt ist