Nuss-Kuchen

Zutaten

• 250 gr. Butter
• 200 gr. Zucker
• 4 Eier
• 2-3 Tropfen Bittermandel-Öl
• 200 gr. Mehl
• 3 TL Backpulver
• 250 gr. gemahlene Haselnüsse
• 50 gr. Schokolade

Zubereitung

1. Aus Butter, Zucker, Eier, Bittermandel-Öl, Mehl, Backpulver und den Haselnüssen einen Teig anfertigen
2. Die Schokolade klein schneiden und unterheben
3. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben
4. Bei 175 °C etwa 50 - 65 Minuten backen