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154 total results found
Chili con carne
Zeitaufwand 45 Minuten Zutaten Für 2 Personen 800 gr. Hackfleisch 500 gr. passierte Tomaten 500 gr. Paprika (rot) 500 gr. Karotten 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht 250 gr.) 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 140 gr.) 3 Zwiebeln 50 gr. Tomatenmark Gew...
Gebackene Hähnchenbrust in Joghurtsoße
Zutaten Für 1 bis 2 Personen 600 gr. Hähnchenbrust 2 Kartoffeln 2 Zwiebeln 5 Pilze 250 gr. Gratinkäse Für die Soße 150 gr. Naturjoghurt 60 ml Öl ½ TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Paprikapulver 2 geriebene Knoblauchzehen 1 TL Senf Zubereitung ...
Hähnchenbrust Tomate-Mozzarella
Zeitaufwand Vorbereitung: ca. 45 Minuten Backen: ca. 45 Minuten Zutaten Für 2 Personen 600 gr. Hähnchenbrustfilets 350 gr. kleine Tomaten 2 Paprika 125 gr. Mozzarella 300 gr. Frischkäse ½ Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe Gewürze: Salz, ...
Hähnchenbrustfilet nach Holsteiner Art
Zeitaufwand 45 Minuten Zutaten Für 4 Personen 800 gr. Hähnchenbrustfilet 100 gr. Kräuterbutter 250 gr. Streukäse (Mozzarella, Emmentaler) 400 gr. Crème fraîche 1 Zwiebel Salz, Pfeffer Zubereitung Die Kräuterbutter in einem Topf zerlassen Die ...
Hähnchengeschnetzeltes in Sahne-Senf-Soße
Zutaten Für 4 Personen (2 Tassen Reis) 800 gr. Hähnchengeschnetzeltes 500 ml Creme fine 1 große Zwiebel 500 ml Gemüsebrühe 100 gr. Senf 4 TL Mehl Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß) Zubereitung Die kleingeschnittene Zwiebel glasig anbraten Das H...
Räuberfleisch
Zutaten Für 5 Personen 500 gr. Nudeln 1 kg Schweineschnitzel 350 gr. Champignons 500 gr. Paprika 75 gr. Speckwürfel 300 gr. (Abtropfgewicht) Gewürzgurken 400 gr. Schmand 4 EL Tomatenmark 2 Zwiebel 500 ml Brühe Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika rose...
Texanische Hackröllchen
Zutaten Für 3 bis 4 Personen 800 gr. Hackfleisch 2 Zwiebeln 1 Ei 3 Scheiben Toast-Brot (alternativ Semmelbrösel) 200 ml Sahne 750 ml Salsa Sauce 10 Scheiben Kochschinken 100 gr. Geriebener Käse Sambal Oelek, Salz, Pfeffer Zubereitung Gewürfel...
Bananen Pancake
Zutaten Für 3 kl. Pancakes 1 Banane 1 gestrichener EL Mehl 1 Ei Zubereitung Die Banane mit einer Gabel zerdrücken / im Mixer pürieren (Optional) Das Ei trennen und das Eiweiß schaumig schlagen Das Ei zur Banane dazugeben und durchrühren Das Mehl...
Bananenbrot
Zeitaufwand Arbeitszeit: ca. 20 Minuten Backzeit: ca. 45 Minuten Zutaten 3 Bananen (ca. 300 gr.) 2 kleine, rote Äpfel (ca. 100 gr.) 200 g (Roggen-)Mehl 2 Eier 1 P. Backpulver Zimt Zubereitung Bananen und Äpfel pürieren Die Eier zu den Ban...
Kroketten-Auflauf Bolognese
Zeitaufwand Vorbereitung: 20 Minuten Backzeit: 30 Minuten Zutaten Für 2 bis 3 Personen 500 gr. Kroketten 500 gr. Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 800 ml gehackte Tomaten 20 gr. Tomatenmark 150 gr. geriebener Käse Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmari...
Haselnuss Plätzchen
Zeitaufwand Arbeitszeit: 45 Minuten Backzeit: 18 Min pro Blech Zutaten Für ca. 3-4 Bleche 200 gr. Butter 220 gr. brauner Zucker 2 Eier 1 TL Zimt 300 gr. Mehl 2 TL Salz 15 gr. Backpulver 120 gr. gemahlene Haselnüsse 200 gr. Schokoraspeln Z...
Mehlpfannkuchen
Zutaten Für ca. 15 Stück 500 gr. Mehl 630 ml Milch 10 Eier 2 TL Salz Zubereitung Die Milch in eine Schüssel geben Unter Rühren das Mehl nach und nach dazugeben Zum Schluss das Ei und Salz dazu Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, braucht nicht ...
Quarkkuchen vom Blech
Zutaten Boden 140 gr. Zucker 2 Eier 300 gr. Mehl 140 gr. Butter 2 TL Backpulver Belag 2 EL Zitronensaft 750 ml Milch 2 P. Vanillepudding Pulver 1 kg Quark 200 gr. Zucker 2 Eier 4 Eigelb (und das Eiweiß du den Guss) 350 ml Öl Zubereitung...
Stockbrot ohne Hefe
Zutaten Für 12 Portionen 600 gr. Mehl 30 gr. Backpulver (2 Tütchen) 300 gr. Magerquark 12 EL Öl 200 ml Milch 1 Priese Zucker 2 TL Salz Zubereitung Quark, Öl, Milch und Zucker miteinander verrühren Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Quar...
Zwiebelbrot
Zutaten 500 ml Buttermilch 500 gr. Mehl 100 gr. Röstzwiebeln 1 Tütchen Trockenhefe ½ TL Zucker 1 TL Salz Zubereitung Backofen vorheizen auf 200°C Ober- / Unterhitze Die Trockenhefe und den Zucker mit etwas lauwarmen Wasser anrühren und zur Seite...
Gemüsefrikadellen
Zeitaufwand Vorbereitungen: 10 Minuten Gemüse kochen: 15 Minuten Masse vorbereiten: 30 Minuten Braten: 30 Minuten Zutaten Für 2 Personen 500 ml Wasser 1 kg Kaisergemüse 280 gr. Mais 60 gr. Kichererbsen-Mehl 30 gr. (halbe Packung) 8-Kräuter-Mis...
Cheeseburger-Gnocchi Topf
Zutaten Für 4 bis 5 Personen 1,5 kg Gnocchi 800 gr. Rinderhackfleisch 1 Glas Gewürzgurken (Nettogewicht 670 gr.) 500 ml passierte Tomaten 250 ml Creme Fine 100 gr. Geriebener Käse 75 gr. Senf 2 große Zwiebeln Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß), Curry...
Gemüse-Pfanne mit Gnocchi
Zeitaufwand 30 bis 45 Minuten Zutaten Für 1 bis 2 Personen 500 gr. Gnocchi Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 1 Zucchini 500 gr. Karotten 2 große Zwiebeln Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum Zubereitung Paprika und Zwiebeln in grobe Stücke schne...