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108 total results found

Advents-Apfelkuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 4 Eier 1 1/4 Tassen Zucker 2 Tassen Mehl 1 Tütchen Backpulver 1 TL Zimt 1 TL Öl 1 Tasse gehackte Haselnüsse 3 Äpfel Zubereitung Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden Alle Zutaten (die Apfelstücke zum Schluss) nach und nach z...

Schoko-Quark-Kuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten Für den Teig 250 gr. Mehl 125 gr. Butter 125 gr. Zucker 25 gr. Kakao-Pulver Für die Füllung 125 gr. Butter 125 gr. Zucker 3 Eier 1/2 Tütchen Pudding-Pulver, Vanille 1 Tütchen Vanille-Zucker 500 gr. Quark Zubereitung Aus den Zuta...

Apfelkuchen nach Großmutters Art

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 1 Tütchen Vanille-Zucker 5 Eier 350 gr. Mehl 1 Tütchen Backpulver 1 kg Äpfel 1 Packung Puderzucker Zitronensaft Zubereitung Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden Butter, Zucker, Vanille-Zucker und Eie...

Johannesbeer-Quark-Torte

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 125 gr. Butter 250 gr. Puderzucker 1 Tütchen Vanille-Zucker 5 Eier 800 gr. Quark 200 gr. Schmand 80 gr. Speisestärke 300 gr. Johannesbeeren Zubereitung Butter, Zucker und Vanille-Zucker verrühren Eier nacheinander unterrühren Quark, S...

Rosinen-Kuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 500 gr. Mehl 200 gr. Zucker 4 Eier 1 Tütchen Vanille-Zucker 1 Tütchen Backpulver 125 ml Milch 1 Prise Salz 150 gr. Rosinen Puderzucker Zubereitung Mit einem Handrührgerät Butter geschmeidig rühren Nach und nach den Zucker und den Vani...

Apfel-Brot

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 750 gr. geriebene Äpfel 125 gr. Rosinen 125 gr. Nüsse 200 gr. Zucker 2 Tütchen Backpulver 500 gr. Mehl Zubereitung Geriebene Äpfel, Rosinen, Nüsse und Zucker mischen und eine Nacht durchziehen lassen Backpulver und Mehl mischen Alles zu...

Schmandkuchen mit Zimt

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 3/4 Tassen Öl 2 Tassen Zucker 4 Eier 1 Tasse Wasser 3 Tassen Mehl 1 Tütchen Vanille-Zucker 1 Tütchen Backpulver 2 Gläser Kirschen 1 Tütchen Tortenguss 2 Becher Sahne 2 Becher Schmand 3 1/2 EL Zucker 1/2 EL Zimt Zubereitung Öl, Zuck...

Blechkuchen

Preiselbeer-Kuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 4 Eier 100 gr. Zucker 100 gr. gemahlene Haselnüsse 100 gr. Raspel-Schokolade 1 EL Mehl 1 TL Backpulver 2 cl Rum 1 Glas Preiselbeeren 500 ml Sahne Blockschokolade Zubereitung Eiweiß und -gelb voneinander trennen Das Eigelb mit Zucker ...

Omas Apfelkuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 250 gr. Butter 250 gr. Zucker 5 Eier 1 Tütchen Vanille-Zucker 350 gr. Mehl 1 Tütchen Backpulver 1 kg Äpfel 200 gr. Puderzucker Zubereitung Butter, Zucker, Eier und Vanille-Zucker schaumig rühren Mehl mit Backpulver mischen Die Äpfel s...

Käsekuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten Für den Teig: 200 gr. Mehl 75 gr. Zucker 75 gr. Butter 1 Ei 1/2 Tütchen Backpulver Für die Füllung: 125 gr. Butter 225 gr. Zucker 1 Tütchen Vanille-Zucker 1 Tütchen Pudding-Pulver, Vanille 3 Eier 500 gr. Quark 1 Becher saure Sahne ...

Mandarinen-Topfkuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 4 Eier 400 gr. Zucker 1 Tütchen Vanille-Zucker 200 ml Öl 400 gr. Mehl 1 Tütchen Backpulver 350 gr. Mandarinen (aus der Dose) Paniermehl Zubereitung Eier, Zucker, Vanille-Zucker und Öl verrühren Mehl mit Backpulver mischen und unterhebe...

Nuss-Kuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten 250 gr. Butter 200 gr. Zucker 4 Eier 2-3 Tropfen Bittermandel-Öl 200 gr. Mehl 3 TL Backpulver 250 gr. gemahlene Haselnüsse 50 gr. Schokolade Zubereitung Aus Butter, Zucker, Eier, Bittermandel-Öl, Mehl, Backpulver und den Haselnüssen ein...

Aprikosen-Käsekuchen

Gebäck Rezepte von Mama

Zutaten Für den Teig 150 gr. Mehl 1 TL Backpulver 100 gr. Zucker 75 gr. Margarine 75 gr. gemahlene Mandeln 1 Ei Für den Belag 200 gr. Margarine 4 Eier 150 gr. Zucker 500 gr. Magerquark Zitronensaft 1 Tütchen Vanille-Puddingpulver 1 EL Rum ...

Thunfisch Baguettes

High-Protein

Zutaten Für 2 Portionen 150 gr. Thunfisch 1 Zwiebel 140 gr. Mais 2 Eier 100 gr. Reibekäse light Pfeffer und Gewürze Zubereitung Aus allen Zutaten einen Teig zusammenmischen Aus der Masse zwei Baguettes formen und auf ein mit Backpapier ausgeleg...

Blauschimmelküchlein mit Pinienkernen

Gebäck Muffins

Zutaten Für 12 Muffins 110 gr. Mehl 1 Ei 75 gr. Gorgonzola-Käse 40 gr. Butter 100 ml Milch 40 gr. Pinienkerne 7,5 gr. Backpulver (halbes Tütchen) Petersilie  Zubereitung Backofen auf 180° vorheizen In der Mikrowelle den Käse und die Butter sc...

Griechischer Hackfleisch-Auflauf

Aufläufe

Zutaten 400 gr. Rinder-Hackfleisch, fett-reduziert 100 gr. Kritharaki Nudeln 120 gr. Feta-Käse, light 200 gr. Paprika, gelb 400 gr. gehackte Tomaten 150 ml Genüsebrühe 20 gr. Tomatenmark 40 gr. Skyr 30 gr. Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Gewürze: Salz,...

High-Protein Pizza

High-Protein

Zutaten 70 gr. Haferflocken 150 gr. Magerquark 5 gr. Backpulver 30 ml passierte Tomaten 75 gr. Reibekäse, light Thunfisch Salz, Pfeffer, Oregano Zubereitung Haferflocken mit einem Mixer zerkleinern Haferflocken, Magerquark, Backpulver und Salz ...

Flammkuchen-Wraps

Wraps

Zutaten 6 (Protein) Wraps 340 gr. Skyr 200 gr. Kochschinken 3 Frühlingszwiebeln 100 gr. Reibekäse, light Gewürze Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und einen Teig herstellen Den Teig auf die Wraps verteilen Die Wraps in eine Pfanne...

Nudeln mit Hackfleisch, Pilzen und Möhren

Nudeln

Zutaten Für 4 Portionen 300 gr. Möhren 400 gr. Puten-Hackfleisch 300 gr. Nudeln 1 Dose Champignons 500 ml Hühnerbrühe 1 EL Tomatenmark 2 Knoblauch-Zehen 1 Zwiebel 1 EL Majoran Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Curry Zubereitung Kleingeschnitte...

Dinkelbrötchen

Gebäck Brot / Brötchen

Zutaten Für 6 Brötchen 250 gr. Dinkelmehl (Vollkorn) 250 gr. Magerquark ½ TL Salz 15 gr. Backpulver 1 Ei Zubereitung Die Zutaten für den Teig zusammenkneten Zu zehn Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen...