Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
Zutaten
- 300 gr. Kartoffeln
- 300 gr. Hähnchen
- 1 EL Tomatenmark
- 200 ml Brühe
- 200 ml Sahne
- 50 gr. geriebener Käse
Zubereitung
- Kartoffeln kleinschneiden, würzen und bei 200 °C ca. 30 Minuten backen
- Hähnchen würzen und in einer Pfanne anbraten
- Tomatenmark, Brühe und Sahne dazugeben und kurz köcheln lassen
- Die Kartoffeln mit in die Pfanne geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen