Tortellini Auflauf

Zeitauswand

45 Minuten

Zutaten

Für 3 Personen

• 800 gr. Tortellini mit Fleisch-Füllung
  
• 400 gr. Sahne
  
• 200 gr. Schmand
  
• 200 gr. Creme fraîche
  
• 200 gr. Kochschinken
  
• 1 Dose Thunfisch
  
• 2 große Zwiebeln
  
• 125 gr. Gratinkäse
  
• Salz, Pfeffer, Rinderbrühe-Pulver
  

Zubereitung

1. Tortellini in Salzwasser mit 1 TL Rinderbrühe-Pulver halbgar kochen, dann abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben
   
2. Gewürfelte Zwiebeln anbraten
   
3. Thunfisch dazu und kurz mitbraten
   
4. Sahne, Schmand und Creme fraîche dazu und erwärmen
   
5. Kochschinken dazu
   
6. Mit Pfeffer und wenig Salz würzen, danach in die Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen
   
7. Im Ofen bei 170 °C Ober-/ Unterhitze für ca. 30 Minuten