Mandelkuchen

Zutaten

Für ein Blech

1 Becher Sahne 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1 P. Backpulver 4 Eier

125 gr. weiche Butter 200 gr. Mandelblättchen 125 gr. Zucker 4 EL Milch

Zubereiten

Sahne, Mehl, Zucker (nur 1 Tasse), Backpulver und Eier miteinander vermengen und auf einem Blech verteilen Bei 160 °C Umluft ca. 20 Minuten backen Butter, Mandelblättdchen, restlichen Zucker und Milch verrühren und über den Kuchen verteilen Nochmals für ca. 10 Minuten backen