Tortellini Auflauf
Zutaten
Für 3 Personen
- 800 gr. Tortellini mit Fleisch-Füllung
- 400 gr. Sahne
- 200 gr. Schmand
- 200 gr. Creme fraîche
- 200 gr. Kochschinken
- 1 Dose Thunfisch
- 2 große Zwiebeln
- 125 gr. Gratinkäse
- Salz, Pfeffer, Rinderbrühe-Pulver
Zubereitung
- Tortellini in Salzwasser mit 1 TL Rinderbrühe-Pulver halbgar kochen, dann abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben
- Gewürfelte Zwiebeln anbraten
- Thunfisch dazu und kurz mitbraten
- Sahne, Schmand und Creme fraîche dazu und erwärmen
- Kochschinken dazu
- Mit Pfeffer und wenig Salz würzen, danach in die Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen
- Im Ofen bei
170°170 °C Ober-/ Unterhitze für ca. 30 Minuten