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Schmand-Brötchen

Zeitaufwand
  • Zutaten vorbereiten: ca. 20 Minuten
  • Backen: ca. 20 Minuten
  • Gesamt: ca. 40 Minuten
 
Zutaten

Für 12 Hälften

  • 6 Aufback-Brötchen
  • 200g Kochschinken
  • 200g Schmand
  • 1 Zwiebel
  • 150 gr. Gratinkäse light, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
 
Zubereitung
  1. Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen
  2. Die Brötchen halbieren
  3. Kochschinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden
  4. Alle Zutaten in eine Rührschüssel vermengen
  5. Die Masse mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen
  6. Die fertige Masse gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen
  7. Brötchen in den Ofen leicht braun backen