Mandarinen Käsekuchen

Zutaten

500g Magerquark 200g "So Leicht" Philadelphia Frischkäse 30g Proteinjoghurt (12g Chunky Flavour Lemon Icecream o.ä.) 2 Dosen Mandarin-Orangen (175g Abtropfgewicht) 200ml fettarme Milch

 

Zubereitung

Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Alle Zutaten außer ein paar Mandarin-Stücke miteinander vermengen  Die Masse in eine Springform (20cm) geben. Bei 160 Grad Umluft für ca 40 Minuten backen Die restlichen Mandarin-Stücke als Decko auf dem Kuchen verteilen sobald dieser abgekühlt ist