Quark Feta-Style (Feta Alternative)
Zutaten
- 100 gr, Magerquark
- ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft
- Optional: ½ TL Weißweinessig
- Optional: 1 TL Olivenöl
- Kräuter nach Geschmack, z. B.
- Oregano
- Thymian
- Basilikum oder
- Petersilie
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren
- Für mind. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen